Los geht's!
Genuss wird natürlich auch bei unserem Partner in Großglocknernähe, dem Hotel Sonnegg in Saalbach, großgeschrieben. Dazu passt unbedingt die nachfolgend von Bikerwirt Georg und seiner Tochter Madlen vorgestellte Genießerrunde durchs Rauriser Tal zum Jägersee und abschließend über den Dientner Sattel.
Küchenchef Roland hat für die beiden leckeren Pausenproviant vorbereitet, der nach rund einer Stunde Tourzeit, vorbei am Zeller See und durch das romantische Raurisertal, beim Picknick in der Nähe von Embach genossen wird. Der Hochkönigblick liefert dazu ein traumhaftes Alpenpanorama. Besser kann ein Tourentag nicht beginnen.
Jetzt begleitet die Salzach die Route und es geht kurvenschwingend bis zum Abzweig ins Kleinarltal. Rund 20 Kilometer zieht sich die beeindruckende Stichstraße in die Radstädter Tauern hinein. Der Jägersee ist das Ziel am Ende des Tals, wo Hartgesottene gerne auch einmal einen Sprung in das idyllische Gewässer wagen können. Auf keinen Fall verzichten sollte man auf eine frische Bachforelle mit Petersilienkartoffeln, die sicher ein kulinarisches Highlight darstellen.